Franschhoek

Das „Französische Eck“ wurde 1688 von Hugenotten gegründet, die zuvor aus Frankreich und der dortigen Verfolgung Ihres protestantisch-calvinistischen Glaubens wegen nach Südafrika kamen. Hier wurde Ihnen dieses fruchtbare Land zur landwirtschaftlichen Erschließung übergeben. Die Einwanderer bedankten sich seither in vorbildlicher Weise. Allem voran wurde der Weinanbau kultiviert. Anfang des 19. Jahrhunderts wurde den Gründern zu ehren das am Ortsausgang befindliche Hugenottendenkmal gewidmet. Im angrenzenden Museum wird diese Geschichte dokumentiert.

 

Heute wird Franschhoek auch als Gourmethauptstadt Südafrika bezeichnet. Allein 8 der besten 100 Restaurant des Landes befinden sich in dem 3.500 Seelenort. Die Hauptstraße ist gesäumt von einladenden Restaurants und Cafés, ebenso von dazu passenden Boutiquen, Galerien und Antiquitätenläden. Ein kleiner Spaziergang kann hier leicht zu einem Ganztageserlebnis werden.

 

Die exklusivsten Top-Restaurants (in denen der hierzulande weitverbreitete Snobismus zum Glück nicht kultiviert wird) sind u.a.

 

Pierneef à La Motte (auf dem edlen Weingut La Motte, an der R45 Richtung Paarl, Link)

Bread & Wine (auf der Moreson Farm gelegen, Happy Valley Road, Link)     

Restaurant auf dem Weingut Grande Provence (von Paarl kommend zweite Straße rechts in Franschhoek, Link)

Restaurant auf dem Weingut Boschendal (siehe unten)

French Connection Bistro (48 Huguenot Rd, Link)

Reuben’s (No 19 Huguenot Street, Link)  

La Petite Colombe (im Boutique Hotel Le Quartier Francais, Link

 

Wein:

Die Franschhoek Wine Route oder Vignerons de Franschhoek führt 48 Weingüter, die alle einen sehr guten Ruf genießen und für Ihre Raffinesse und Innovation im Weinanbau bekannt sind.

Sehr beliebt als Auskunftsziel sind neben den oben bereits genannten zum Beispiel…

Boschendal: Eines der ältesten Weingüter in Südafrika (1685). Die Tradition und Eleganz spürt man immer noch – nicht zuletzt in den edlen Tropfen. Das Anwesen und der Garten sowie die 3 Restaurants/Bistros laden zum Verweilen, Picknicken oder einer Weinprobe ein.

Auf dem Weg nach Stellenbosch, ca. 1 km hinter Pniel (Link)

Plaisir de Merle (20 km auf der R45 Richtung Paarl, Link)

 

Passend zur Eleganz der gepflegten Speisen und Getränke findet sich noch eine Sehenswürdigkeit im Ort, das Franschhoek Motor Museum. In 4 Hallen, auf 2.700m² werden über 200 sehenswerte Exponate aus 120 Jahren Automobilgeschichte gezeigt.  

(an der R45 Richtung Paarl, Link)