Weinregion Constantia

Constantia ist heute ein nobler Vorort Kapstadts. Es liegt an der östlichen Seite des Tafelbergmassivs, an den Hängen der Constantiaberge, zirka 20 Autominuten von der Innenstadt entfernt.

Die liebreizende Landschaft ist die Heimat von heute acht historischem Weingütern, die zu den ältesten in Südafrika gehören. Als Dank für seine Verdienste erhielt der Gouverneur Simon van der Stel 1685 ein großes Anwesen hier geschenkt, die Geburtsstunde von Groot Constantia. Das ursprünglich 750 Hektar große Gelände wurde im Laufe der Geschichte häufiger geteilt und verkauft. Zudem gesellten sich weitere Weinfarmen hinzu.

Heute wird in den acht Weingütern ausschließlich mit hier angebauten Trauben gekeltert. Als Besucher kann man in einen spannenden Teil der Geschichte Südafrikas eintauchen und zugleich köstliche Weine und Speisen genießen.    

Aus der im Jahr 1682 gegründete Farm ist heute ein luxuriöses und wunderschönes Weingut entstanden. Das ursprüngliche Manor House wurde liebevoll restauriert und zum Provinzkulturerbe erklärt.

Eleganz, Tradition und moderner Komfort verschmelzen auch im eigenen 5-Sterne Hotel. 

Steenberg Hotel & Spa

Anzahl Zimmer: 24

Kategorie: Prestige / €€€€

Details und Buchung bei booking.com

Restaurant Tryn: Mo – So, 08.30 – 11.00, 12.00 – 15.00 Uhr, Do – Sa, 18.00 – 21.00 Uhr

Bistro 1882: täglich 09.00 – 11.00, 12.00 – 15.00 und 17.00 – 20.00 Uhr

Weine: Rotweine, Weißweine, Rosé, Cap Classique

Weinverkostung: täglich von 10.00 – 18.00 Uhr, nur mit Voranmeldung!

Golfen: Das Steenberg Estate verfügt über einen eigenen 18-Loch-Golfplatz. Hotelgäste dürfen hier auch spielen, andere Gäste haben Zugang zur Driving Range und ausgewählten Bereichen.

Anfahrt: Steenberg Road, Constantia Valley, Cape Town

Schön gelegenes Bio-Weingut mit der Möglichkeit in der schönen Fynbos-Natur zu wandern, zwei eigene Restaurants zu besuchen, im schönen Hotel zu übernachten oder einfach nur an einer leckeren Weinverkostung teilzunehmen. 

Silvermist Hotel

Anzahl Zimmer: 10

Kategorie: Classic / €€€€

Details und Buchung bei booking.com

Restaurant La Colombe: gehört zu den Top-Restaurants Südafrikas

Restaurant The Green Vine: täglich Frühstück und Mittagessen; Freitag und Samstag auch Abendessen

Weine: Rotweine, Weißweine, Cap Classique

Weinverkostung: März, April: Mi - So, 11.00 – 16.00 Uhr, Mai bis September: Fr - So, 12.00 - 16.00 Uhr, Januar, Februar: Di - So, 11.00 bis 17.00 Uhr

Anfahrt: Main Road, Constantia Nek, Cape Town

Beau Constantia ist eine Boutique-Weinfarm, die an der Spitze des Constantia Nek mit Blick auf die False Bay liegt. Die Reben sind auf einer Höhe von 350 Metern über dem Meeresspiegel auf einigen der steilsten landwirtschaftlichen Hänge des Kaps gepflanzt.

Chef's Warehouse Restaurant: Mittags (Mi - So), Abends (Mi - So)

Weine: Rot, Rosé, Cap Classique

Weinverkostung: Di - So, 11.00 - 17.00 Uhr

Anfahrt: Direkt am sog. Constantia Nek, wo sich der Rhodes Drive, die Constantia Main Road und die Hout Bay Road treffen.

Diese wunderschöne Farm an den Hängen des Constantiabergs und kaum 12 km von der False Bay entfernt, gehörte ursprünglich zum Constantia Estate, das von Simon van der Stel, dem ersten Gouverneur der neuen niederländischen Kolonie an der Spitze Afrikas, gegründet wurde.

Restaurant Beyond

Café Coffee BloC: Mo - Sa, 08.00 - 17.00 Uhr

The Studio: Schmuck- und Kunsthandwerk, Mo - Sa, 09.00 - 17.00 Uhr

Weine: Rotweine, Weißweine, Rosé, Desertwein

Weinverkostung: Mo-Sa, 10.00 - 16.00 Uhr

Anfahrt: 37 Klein Constantia Road, Constantia, Cape Town

Malerisches Boutique-Weingut. Auf 29 von insgesamt 60 Hektar werden auf einer Höhe von 130 - 270 Metern über dem Meeresspiegel 4 Weine in insgesamt 120.000 Flaschen pro Jahr hergestellt.

Restaurant: Mo - Do, 10.00 - 17.00 Uhr, Fr – Sa bis 20.00 Uhr, So bis 18.00 Uhr

Weine: Rotweine, Weißweine

Weinverkostung: Mo - Do, 10.00 - 17.00 Uhr, Fr – Sa bis 20.00 Uhr, So bis 18.00 Uhr

Anfahrt: Constantia Main Road, Constantia, Cape Town

Constantia Uitsig bietet ein Familienrestaurant, ein Feinkostgeschäft und ein Café, einen Weinladen und einen Fahrradpark (2,8 km Pump Track). Es liegt in einer Reihe malerischer Cottages und verfügt über einen historischen Markt wo handwerkliche Podukte gekauft werden könne.

La Grotto Ristorante: Di – Sa, 09.00 – 21.00 Uhr, So bis 17.00 Uhr

Restaurant The Blockhouse Kitchen: Di – Sa, 09.00 – 11.30 & 12.00 – 21.00 Uhr, So – Mo bis 17.00 Uhr

Weine: Rotweine, Weißweine, Rosé, Cap Classique

Weinverkostung: Di – So, 11.00 – 18.00 Uhr

Anfahrt: Spaanschemat River Road, Constantia, Cape Town

Auf Groot Constantia, Südafrikas ältester Weinfarm wird seit 1685 legendäre Weine produziert. Der historische Charme und das kulturelle Erbe mit seinen Restaurants und Museen macht es zu einer der meistbesuchten Attraktionen des Landes.

Die ausgeschilderte Besucherroute bietet einen Rundgang durch den Hauptteil des Weinguts. Sehenswürdigkeiten sind das kapholländische Herrenhaus (Cape Dutch Manor House), der als Geburtsort des Anwesens bezeichnete Cloete Cellar sowie das Wein- und das historische Museum.

Jonkerhuis Restaurant: Mo - Sa, 09.00  - 21.00 Uhr, So bis 17.00 Uhr

Simons‘ Restaurant: Mo - So, 11.00 – 21.00 Uhr, von Mai bis Oktober bis 17.00 Uhr (bietet auch Picknick-Körbe mit Leckereien an, um im Park den Nachmittag zu genießen, 24-h-Vorbestellung)

Weine: Rotweine, Weißweine, Rosé, Cap Classique

Weinverkostung: drei Verkostungslokale, täglich von 09.00 – 18.00 Uhr

Souvenirshop: täglich von 09.00 – 18.00 Uhr

Anfahrt: Groot Constantia Rd, Constantia, Cape Town

Dieses wunderschöne Weingut war ursprünglich Teil des von Simon van der Stel 1685 gegründeten Constantias (s.o.). Umgeben von uraltem Bäumen und schönen Feldern bietet es einen schönen Ausblick über das Tal bis zur False Bay.

The Bistro @ Klein Constantia: Mo – So, 10.00 – 15.00 Uhr

Wein: Rotweine, Weißweine, Cap Classique, Desertwein

Weinverkostung: täglich von 10.00 – 17.00 Uhr, sonntags bis 16.00 Uhr

Anfahrt: End of, Klein Constantia Rd, Constantia, Cape Town